【嘉宾揭秘】海外华人华侨分论坛：从中餐厅到社群文化 ...

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作为分论坛的先导活动，OCF论坛的小伙伴们来到了英国的几家中餐馆，试图从这些餐馆经营者的个人叙述中，获取华人华侨群体在海外生活的侧写。来自山川湖海的人们相聚在了牛津：一开口就知道是“东北银”的Fantastea奶茶店店长，和他说中文会多给一个饺子的Gloucester Green市场饺子摊的大叔，和店门楣上挂着兵马俑图像的三秦百味陈阿姨，他们来自大连、沈阳、安康，却又和英国牛津的学生与居民建立了特殊的联结，也让身处异国他乡的中国留学生们感受到了家的味道。
牛津小城的常住人口只有二十多万人，一年的游客却有三百多万。世界各地的文化在这里交汇融合。有外国人本不知奶茶为何物，因为Ins网红的推介而爱上了珍珠奶茶(bubble tea)；做东北菜的厨子因为精于清真菜，吸引了不少来自南亚的顾客；陕西菜餐厅凭借着正宗肉夹馍，在美国和意大利的游客中打响了名堂，甚至要把分店开到布莱顿。



Gloucester Green市场的饺子摊

Fantastea奶茶店位于繁忙的高街，拥趸无数，每日都有学生要上门打卡喝上一杯。店长同我们说，去年疫情最严重的时候，有一位小姑娘每天下午都会准时光临他的奶茶店，点上一杯奶盖茶或是冰沙以表支持。为了让小店在疫情中挺过难关，她甚至主动为小店绘制了带有可爱节假日定制表情包的奶茶杯。这也是胖胖的店长先生在牛津最感动的时刻之一。



Fantastea奶茶店   图源Tim Bechervaise on Unsplash

肉夹馍小店本来是路边摊，下雨时吃饭的学生半边身子都要被淋湿，心疼的老板娘搬进了店铺。唯一的苦恼是，这边的市场总是下午五点就要关门，深夜爆肝DDL的同学们可是无福消受了。



三秦百味   图源Oxford OUCS 公众号

生意兴隆的背后，却也有着不为人知的艰辛故事。单亲妈妈举债出国打拼，在抚养孩子长大的同时偿还债务；原本从事旅游业的人在疫情下大转舵开起了饮料店；为了维持永居身份，要时常奔波于中英之间......
乡味最是抚人心。在异乡，故乡总是模糊而抽象的。氤氤氲氲的家乡美食的香气，或许能为海外华人华侨群体的生活添加一份新的脚注；在图书馆赶due、忙碌工作的深夜能吃上一口家乡的美食，疲惫也仿佛减少了一些。

分论坛介绍

海外华人华侨分论坛｜自述迁移与归属：探索海外华人华侨的历史故事



2022牛津中国论坛聚焦海外华人华侨群体，设立海外华人华侨分论坛，试图发现、讲述并解读属于他们的故事。
海外华人华侨群体是对一个极其多元的全球群体的总称。不仅仅在中国崛起中扮演着重要的经济角色，身处多文化聚集的边缘中的海外华人华侨群体，同样以复杂的方式创造了丰富的文化。从唐人街到民族商业和族群社区，从移民历史到知识遗产，海外华人华侨群体为中国文化与中国思想提供了自身从逾越时空的不同经历中所诞生的独特视角。
本板块不试图回答复杂的身份问题，而将故事和历史叙述放在讨论的中心位置。
这次，分论坛将不同的华人华侨历史放在跨时间和空间的对话中。学者、活动家和社群成员都以各种方式参与有关散居群体和文化身份的讨论；其中，历史学界所运用的方法为我们提供了丰富及批判性的思维框架。

• - 在历史的茫茫大海中，中国边界内外的社区是如何相互联系的？
  
• - 移民路线造就了什么样的文化资本和政治权力？
  
• - 关注历史能为我们提供一个更丰富的“中国人”和“海外华人”身份叙述吗？
  
• - 移民是如何在种族概念、语言、艺术创作和（后）殖民主义带来的矛盾间形成文化知识和身份的？
  

这次的讨论并不局限于学术界，受邀嘉宾不需要准备论文或学术报告，他们将从文学作品或出版物中选择一件物品/一张图像/一个章节，来和你慢慢叙述与他们研究里的海外华人华侨群体有关的一个故事。

嘉宾揭秘










2022牛津中国论坛“跨界无界”



世界本无界，愿我们不再被界限所定义。让我们凭借无界的勇气去超越界限的平面，以“跨界”的态度创造无尽的可能——第九届牛津中国论坛主题定为“跨界无界”。本次将包含6个分论坛：跨学科、海外华人华侨、老龄化、乡村与城市、能源与国际关系、科幻与科技；与2个特别研讨会：跨界艺术、虚拟偶像。搜索添加微信号“OCF2022”，牛津中国论坛小助手拉你进入论坛观众群，获取活动最新资讯和参与方式。
合作联络：[email protected]
本文原文专访链接：

分论坛策划 / Irene Luna 陈源 戴智博 郭菲 吴韵知 范西林 蔡子熙
制作 / 陈源 曹雨萱 蔡子熙

官方网站：http://oxchina.net
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