历史是什么？

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这个问题我想应该这么问：什么是历史？
这是我小学第一堂历史课开始时，历史老师问大家的一个问题。
小朋友们都踊跃回答啊，什么核弹爆炸、大禹治水、新中国成立……
然后老师又问了一个问题：那今天早上XX吃了三个包子，这算不算历史？
全班炸了，当即分成了两派。我当时是反对派，还站起来发言说这点芝麻事情算什么。
然后，我就记住了一辈子受用的一个世界观。
老师说啊，如果把XX今天早上吃了三个包子记录下来，几百年后的人来研究我们的时候，翻遍历史材料，发现这么一条早饭的记录，也许能知道我们现在的经济、生活情况，甚至更多信息。
后来，我所在的团队做《敦煌》，我了解到当年一份离婚休书是多么宝贵，正是这张破纸留存至今，让我们得以窥见当年的社会面貌。
后来，发现阿西莫夫早就用未来的视角看现在，甚至在更未来看未来，他的《基地》本身就是个未来史，心理史学不过是现在和未来的工具。但他也表明了，即使未来已经预知，也取决于当下的努力。
我不是学历史的，不知道能不能让题主满意。
以上