世界上最难喝的水_世界上最恶心的草莓

UFO爱好者

“沼泽女孩”说拍水下戏最难，学方言过程头疼但有趣｜揭秘

《沼泽深处的女孩》海报。
由奥利维亚·纽曼执导，黛西·埃德加-琼斯、泰勒·约翰·史密斯、哈里斯·迪金森等主演的电影《沼泽深处的女孩》正在热映。该片改编自迪莉娅·欧文斯创作的现象级小说《蝲蛄吟唱的地方》，作为原著“头号书粉”流行音乐歌手泰勒·斯威夫特（昵称霉霉）深受书中女主角基娅成长经历的感染，亲自为影片原创并献唱主题曲《卡罗来那(Carolina)》。女导演纽曼告诉新京报记者，这部电影是所有电影制作人的一次梦想成真：“它的中心是一位大银幕上前所未见的、不可思议的女主角，她脆弱又感性，但也不屈不挠。她的故事跨越了多种流派，有美好的爱情，有谋杀悬疑，还有荒野生存。很多人都爱这个故事，这也是我们拍好这部电影的动力。”新京报记者采访导演奥利维亚·纽曼、女主演黛西·埃德加-琼斯，请她们来揭秘这部高口碑爱情成长佳作的幕后故事。
【创作】
忠实还原原著“浪漫和弱者的故事”
《沼泽深处的女孩》讲述了一个美得令人心碎、有关爱情和成长的故事，从小遭到家人遗弃的女孩基娅在沼泽地里独自长大。她受尽当地居民的排斥与嘲笑，关于她的流言荒诞不堪，伴随着两个小镇青年的意外闯入，基娅迸发了对爱情的渴望，但初尝爱情的体验却为她带来了接受审判的困境。在其中一位年轻人的尸体遭到发现后，她立刻被小镇认定为头号嫌疑人，随着案件的调查取得新的进展，真相反而变得愈发难以捉摸，沼泽内暗藏的诸多秘密将要得到揭示。面对爱情与成长的磨难，基娅却不畏世俗眼光，以惊人的生命力向偏见和不公发起顽强反击。

原作小说《蝲蛄吟唱的地方》封面。
欧文斯创作的小说《蝲蛄吟唱的地方》成为这部电影能够成立的基础，在导演奥利维亚·纽曼看来，《蝲蛄吟唱的地方》是人们等了许久才等来的作品，小说的故事讲述了希望和生存，这二者都是这个世界所需要的：“我很喜欢书中的基娅，也喜欢书给我们勾勒出的世界。她克服千难万难也要活下去的故事让人深刻地感受到力量，在阅读过程中，你若是将小说想象成一部电影，你会发现它有许多吸引人的地方。无与伦比的故事背景，史诗级的故事格局。再比如沼泽本就是非常有电影感觉的景别，郁郁葱葱的绿色植物，潟湖、海滩等环境，都充满着美丽、浪漫。除了可以影视化的景致，基娅本人也是位非同寻常的角色——她是位非传统的女主角，是她自己人生故事中的英雄，在美丽的景致中能看到这位非凡女性，这件事本身就有电影的味道了，若是能把这个故事在大银幕上活灵活现地展现出来，给人的感觉就再完美不过了。”

《沼泽深处的女孩》剧照。 黛西·埃德加-琼斯饰演女主角基娅。
“欧文斯用这本书创造了一个经典、永恒的故事，这是部关于浪漫和弱者的故事，它讲述了一个谋杀之谜，还有一场刑事审判。”纽曼补充道：“这本书具有独特的背景，为剧情走向和立意规模增添了色彩，我们想通过对原作忠实的还原来致敬这一点。并且这一次我们有了一支让人令人难以置信的女性团队——包括（两位）编剧、制片人（瑞茜·威瑟斯彭，曾凭借《与歌同行》获得第78届奥斯卡最佳女主角）、大多数部门负责人，她们一丝不苟地让这部电影保持着原著粉丝喜爱的风格。开拍之前，我们专注于寻找特定的女性电影制作人，她们能够为电影带来前所未见的视角和故事。电影里，这些女性专注于角色的人际关系，建立了多个丰富多彩的世界。”纽曼说，大概有成千上万的理由让她与团队进行对《蝲蛄吟唱的地方》的影视化改编，最重要的莫过于“沼泽就是为大银幕而生的”：“我们总会提到‘大自然母亲’这个称呼，但现实生活中，人们并没有将大自然真正地视为母亲，记住这一点是很重要的。我真心希望这部电影的观众能欣赏到大自然的优美场景，除了基娅个人的故事，为更希望观众能获取对大自然的敬畏。”
【表演】
女主喝沼泽水还要挑战地道方言
基娅是整部电影的灵魂，谁来扮演她也是这次将原作小说影视化成功的关键。基娅的角色由出演过大热英剧《正常人》的新生代女演员黛西·埃德加-琼斯担纲，她曾凭借该剧获得第78届金球奖最佳女主角提名。因为主创班底的吸引力，对饰演基娅，埃德加-琼斯完全没有犹豫，她深知参演这部电影能获得大量前所未有的体验：“我从来没有去过沼泽地，也没有让自己沉浸在一个像基娅所经历的故事中。这本书太受欢迎了，故事也非常特别，如果能有机会让我探索一种足以展现她以及主题的方式，我自然乐意，让我付出再多也是值得的。”为了还原原著，扮演好基娅，出生在伦敦的埃德加-琼斯必须将自己重新塑造一番，要保持非凡的体力、拥有在沼泽中熟练划船的经验、还要有让人叹服的绘画功力、以及学会一口流利地道的北卡罗来那州口音，这些要求让这位年轻演员吃了不少苦头。

《沼泽深处的女孩》剧照。 片中有不少沼泽中的戏。
“我一遍又一遍地读了原著小说，拿到剧本后把每一个场景都看了一遍，还在剧本页面上写下了章节的关键部分，这对我表演帮助很大，我学了很多关于划船和沼泽的新知识，包括沼泽中的野生动物和景观。”埃德加-琼斯告诉新京报记者，“这个故事发生在北卡罗来那州，但我们在路易斯安那州进行的拍摄，于是整个剧组在新奥尔良住了大概四个半月到五个月左右，以至于大家对这里的环境都极其熟悉。让我印象最深刻的就是拍水下戏的时候，那真的很美，但水中接吻的镜头真的很难，因为你一张开嘴，浑浊的沼泽水就会涌入你的口中，画面看上去很美好，但实际我们很挣扎，在咆哮的同时还要尽量保持优雅，好像一切都毫不费力的样子，这充满了挑战，也挺好玩的。”
比起水下拍戏，拥有地道的北卡罗来那州的口音更是一大挑战，埃德加-琼斯说：“学习新的方言和口音，才能让我用自己的声音表演，这对角色呈现很重要，尽管过程挺头疼但很有乐趣，因为这样的表演才会让我有很强的自我意识。比如片中基娅会有几年的年龄变化，从15岁长到20岁，再到23岁，她的声音音阶也会随着年龄由高变低，我必须要给观众呈现她声音的微妙变化，保持她声音的特殊柔和感，这样也有助于挖掘她的性格特征。”对埃德加-琼斯的努力和表演，导演纽曼充满了赞扬，在她看来，埃德加-琼斯涵盖了角色的方方面面：“她很敏感，但又很坚强；她充满了谜团，却又很浪漫，我觉得她与基娅有着一种无比罕见、美妙的灵魂联系。”

《沼泽深处的女孩》剧照。
著名女歌手泰勒 ·斯威夫特根据这些角色为电影写了主题曲，纽曼表示这是我们能收到的最棒的礼物。“我们接到了泰勒和她的团队打来的电话，告诉我们她写了一首名为《卡罗来那》(Carolina)的歌，，它融合了电影中许多令人难以忘怀的元素。我跟泰勒聊了几次，问了问她那首歌的灵感来源是哪里，是如何写出来的。显然，她是位才华横溢的歌曲作家，而且非常了解民间和乡村音乐。正是她对这些流派的爱使得这首歌非常适合这部电影。谁不喜欢一首泰勒·斯威夫特写的、华丽而令人难以忘怀的歌曲呢？”
《卡罗来那》部分歌词摘录
哦 卡罗来那州的溪流
在我血管中流淌
忘记我的出生地
寂寞的我到来
却又总是留下
卡罗来那州知道
为何我常年散漫
如飞鸟般自由
如细语般轻盈
唯有卡罗来那州知道
你没有在这见过我
不 他们没有在这见过我
她似乎已身临梦境中
深入迷雾 进入云端
……
新京报记者 周慧晓婉
编辑 黄嘉龄
校对 吴兴发
Pine 发自 凹非寺
量子位 | 公众号 QbitAI
天天喝可乐，可能会对记忆力造成损伤。
what？？？难不成我丢三落四的毛病是这饮料的锅。
可能还真是。

这可不是危言耸听，国外的一项研究用小鼠做了对照试验。

发现长期摄入可乐的小鼠组会有不同程度的记忆障碍，这个记忆障碍的程度还和年龄有关。
那得到了什么年纪才能“肆无忌惮”地喝可乐呢？
实验结果要知道它们之间的关系，得先看看这项研究的对照组。
实验将老鼠分为两个大组，一组为软饮料组，它们在67内可以任意饮用可乐和水，另外一组为对照组，只允许摄入水。
在这两组内部，又分为2个月、8个月、14个月三组年龄段。
然后再用迷宫它们进行记忆力测试。
在对短期空间记忆力的测试中，可乐组在迷宫的每条路上花费的时间与对照组之间并没有很大的差异，（因为表格纵坐标不是从0开始，所以视觉差异会比实际大一些）。
甚至它们在有些新的迷宫路上花费的时间更少，这也说明了长期饮用可乐并不会损害短期记忆。


然而将时间跨度拉得稍久一些，就能看出可乐的“威力”了。
在对小鼠的长期空间记忆力测试中，用了四天的时间来测试，每天都让小鼠在迷宫中寻找食物，以检验经过一天时间之后它们的记忆力如何。
从表中可以看到，长期服用可乐对14个月大的小鼠记忆力并没有产生很显著的影响。
但是可乐组2个月和8个月小鼠的记忆力损伤尤为明显，对照组在迷宫中寻找食物的效率逐天增加，虽然可乐组的效率也有增加，但增加的效果远不及对照组。
换句话说，就是长期喝可乐会对2个月和8个月小鼠的长期记忆造成一定的损害。

△长期服用可乐对长期空间记忆的影响
哦～～既然长期饮用可乐对14个月大的老鼠记忆力影响不大，那是这个年纪之后就能随便喝了。
且让我算算…
一般老鼠2-6月相当于人的青年期，6-15月相当于中年期，那这么来说，岂不是中年之后才能实现“可乐自由”。
慢着！上面也只是讲了长期喝可乐对记忆力的影响，还会有其他影响吗？
那还真有，在后续的实验中，研究者还通过解剖小鼠的额叶皮层和海马体，对氧化应激（ROS）进行了分析。氧化应激是指体内氧化和抗氧化机制失衡，会导致衰老和疾病。
解剖分析的结果显示，长期摄入软饮料会导致氧化应激，并且这次是无差别扫射，会使所有年龄段的氧化系统产生改变。
行行行，可乐我戒还不行吗。
然而导致记忆障碍的罪魁祸首就是可乐类的软饮料吗，也有网友提出了质疑：
碳酸本身不太可能会产生这么大的影响，糖和以其他形式存在的糖才更有可能是问题所在。


其实，在这项研究之前，就有研究者对果糖与小鼠记忆力做过研究，它们之间还真存在联系。
果糖也许才是罪魁祸首这是一项2009年的研究，研究者探讨了高果糖饮食对小鼠的影响。

首先将小鼠分为两组，一组为高果糖摄入组，另外一组为对照组。
对两组小组进行水迷宫实验（经过训练后寻找水中被淹没的平台）。
结果表明，高果糖摄入并不会影响小鼠完成水迷宫实验，但在48h后进行的实验中实验的效果会有所下降。
在游泳速度都相当的情况下，高果糖摄入小鼠到达目标平台的平均时间要更久一些，且接近目标的次数也没有对照组多，用时也会更久一些。

这表明，高过糖摄入虽然对短期记忆不会造成很明显的影响，但对长期记忆会造成一定的破坏。
此外，高果糖含量还会对肝脏质量造成损害，导致肝肿大和血浆甘油三酯（plasma TGs）升高。

△高果糖摄入小鼠肝脏重量、循环甘油三酯和葡萄糖浓度都有所增加
在后续的实验中，研究人员也证明了果糖诱导的滞留缺陷（即长期记忆缺陷）与肝脏重量增加以及循环TG浓度增加显著相关。
换句话来说，就是长期记忆障碍会受到肝功能的影响。
这样就都对上了，或许长期记忆障碍不是由可乐本身导致的，而是里面的果糖在作祟。
One More Thing说了这么多，矛头都对准了可乐，但在饮料中不只有可乐会对人体造成损害。
有的饮料还会对牙齿造成损害，很多饮料的成分中都包含柠檬酸或者其他果酸，会严重腐蚀牙齿。
加州大学洛杉矶分校牙科学院教授Edmond R. Hewlett说道：
（这些酸会使）牙齿上的牙釉质逐渐溶解。随着时间的推移，会影响牙齿的结构完整性，导致牙齿敏感，更容易生出蛀牙。
一般来说，只要pH值低于4都会对牙齿造成威胁；pH值越低，饮料越酸，危害越大。
参考链接：
[1]https://www.reddit.com/r/science/comments/wpsyns/longterm_administration_67_days_of_soft_drink/
[2]https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0531556522001814
[3]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737072/
[4]https://www.chicagotribune.com/lifestyles/health/ct-flavored-water-effects-on-teeth20170427-story.html
— 完 —
量子位 QbitAI · 头条号签约
关注我们，第一时间获知前沿科技动态