南方巨兽龙的最初化石就存放在阿根廷内乌肯的卡门菲耐斯市立博物馆,而其复制品则在其他地方,如悉尼的澳洲博物馆都有展出。尽管南方巨兽龙是在近期才发现,但它们已在大众文化中出现。南方巨兽龙出现于《与恐龙共舞》(Walking with Dinosaurs)的特别节目《巨龙国度》(Land of Giants)。在节目中,南方巨兽龙可独自猎食,也可成群猎食阿根廷龙。在环球影业出品的《历险小恐龙》(Land Before Time)第五集中,一只南方巨兽龙遇见五只恐龙,并即将杀死它们,它击伤两只暴龙,但淹死在海中。南方巨兽龙也出现在IMAX电影《巴塔哥尼亚的巨兽》(Dinosaurs: Giants of Patagonia),在电影中罗多尔夫·科里亚(Rodolfo Coria)介绍在阿根廷的主要挖掘地点。